Fábrica propia
Elaboración y fermentación en el mismo local.
Brewery Labs Villa Mercedes
Cerveza que se comparte, momentos que quedan.
Cervecería barrial con fábrica propia en el local, cocina 100% casera y un carro móvil equipado para llevar cerveza a eventos.
· Fábrica + taproom ·
La cerveza se hace donde la tomás.
En Residencia Craft, la elaboración, la fermentación y el servicio comparten el mismo espacio para que cada pinta llegue fresca a la mesa.
Un lugar de barrio para encontrarse, probar estilos propios y acompañar la pinta con cocina hecha en casa.
Del tanque al vaso
Cerveza fresca, servida donde se produce.
Cocina casera
Platos preparados acá para acompañar cada pinta.
Carro móvil
Canillas y cerveza tirada para llevar a eventos.
· Cervezas de fábrica ·
Estilos hechos en casa, una tirada por vez.
Una selección de estilos con perfiles distintos para encontrar tu pinta ideal: suaves, lupuladas, oscuras y maltosas.
Munich Helles
Rubia · Ligera y maltosa
Equilibrada, refrescante y de cuerpo ligero, con un carácter maltoso suave. Fresca, de fábrica al vaso.
Honey
6,5% ABV · 25 IBU
Base maltosa delicada con miel, cuerpo sedoso, notas florales y final limpio.
NEIPA
6,5% ABV · 25-50 IBU
Turbia, jugosa, tropical y cítrica, con textura sedosa y amargor suavizado.
Stout
6,0% ABV · 30-70 IBU
Oscura y cremosa, con notas a café, cacao, chocolate amargo y maltas tostadas.
Una noche en Residencia
Shows ocasionales
Algunas noches, el taproom cambia de ritmo.
En algunas fechas, el jazz y el blues se acercan a las mesas para acompañar la cerveza tirada, la cocina casera y la charla.
· Carro móvil · eventos ·
La cervecería va a vos.
Nuestro carro móvil lleva cerveza tirada y la experiencia de Residencia Craft a tu evento, con canillas listas para servir.
· Cómo llegar ·
Pasate por La Ribera o escribinos.
Para reservar una mesa o hacer una consulta, escribinos por WhatsApp. Si ya estás por venir, abrí la ubicación y seguí la ruta hasta el taproom.